ECORISTORANTI.IT: la vetrina della ristorazione senza sprechi

ecoristoranti

di Enrico Di Nola Sono a quota 64 e non intendono fermarsi! Sono gli “Ecoristoranti”, network giovane di ristoratori eco-sostenibili, nato nel nord-ovest. La rete è composta da esercizi ristorativi che hanno deciso di valorizzare la loro attività con un impegno concreto nel ridurre la produzione di rifiuti e lo spreco di cibo. Ma in cosa … Leggi tutto

Laudato si’, enciclica del santo padre sulla cura della casa comune

enciclica ecologia pontifex

di Eleonora Cerulli L’attesa è finita, la gioia è grande. Dalle anticipazioni e dalle indiscrezioni ne conoscevamo già i contenuti principali, ma l’invito per tutti è quello di iniziare la lettura e la preghiera per comprendere appieno la spiritualità ecologica. In 192 pagine, 246 punti e due preghiere Papa Francesco porta all’attenzione del mondo intero … Leggi tutto

Le premiazioni SERR 2014 all’Expo di Milano

di Giulia Basilici Si è tenuta sabato 6 giugno a Expo Milano la cerimonia di premiazione della Settimana Europea per la riduzione dei Rifiuti edizione 2014, che si è svolta dal 22 al 30 novembre in tutta Europa e oltre. Grande la partecipazione e l’interesse per la cerimonia, che ha avuto luogo presso lo stand … Leggi tutto

Sette miliardi di sogni. Un Pianeta. Consumare con cautela

La Giornata dell’Ambiente, che ogni anno si celebra il 5 giugno,  sarà dedicata quest’anno al tema dell’uso efficiente delle risorse e dei modelli sostenibile di consumo e di produzione, nel contesto della capacità rigenerativa del pianeta. “Sette miliardi di sogni. Un Pianeta. Consumare con cautela” è infatti lo slogan che è emerso dal sondaggio pubblico effettuato … Leggi tutto

A EXPO MILANO LE PREMIAZIONI ITALIANE DELLA SERR 2014

Settimana Europea Riduzione Rifiuti

Si terrà sabato 6 giugno a Expo Milano, la cerimonia di premiazione della sesta edizione della Settimana Europea per la riduzione dei Rifiuti, che si è svolta in tutta Europa dal 22 al 30 novembre e che ha visto l’Italia primeggiare tra tutti i 27 paesi partecipanti con ben 5643 azioni realizzate. L’appuntamento è per le … Leggi tutto

“Mi curo di te”, il programma educativo di WWF e Sofidel

mi curo di te

di Luisa Verolino “Mi curo di te, il gesto di ognuno per il pianeta di tutti” è un progetto rivolto alle scuole primarie e secondarie di primo grado di tutto il territorio nazionale realizzato dal WWF in collaborazione con Sofidel – la grande azienda cartaria italiana conosciuta per il marchio Regina – e curato dallo … Leggi tutto

Conferenza internazionale a Budapest: l’economia circolare in pratica

di Giulia Basilici Si svolge in questi giorni, 27 e 28 maggio 2015 a Budapest, la conferenza internazionale sull’economia circolare. La due-giorni tematica è stata organizzata dalla Direzione nazionale ungherese per la gestione dei rifiuti e da ACR+, di cui A.I.C.A. è membro. Sono previsti quattro eventi: oltre alla conferenza internazionale “Allontanarsi dalle discariche e … Leggi tutto

Ricicloamatore: il concorso Cial per vincere una Ricicletta

di Eleonora Cerulli Pochi giorni ancora per partecipare alla terza edizione del concorso Ricicloamatore, promosso dal Consorzio Nazionale per il Recupero e il Riciclo degli Imballaggi in Alluminio (Cial) e dall’Astana ProTeam in occasione del Giro d’Italia 2015. Fino al 31 maggio compreso, per ciascuna tappa italiana del Giro d’Italia sarà pubblicato sul sito un … Leggi tutto

In UK il cibo si ama e non lo si spreca

di Chiara Genova Love Food, Hate Waste, è una campagna del Waste & Resources Action Programme (WRAP), attiva dal 2007 nel Regno Unito. L’obiettivo è contrastare lo spreco di cibo nel paese. Il mezzo scelto è una campagna che, con una comunicazione efficace e diretta, sensibilizza sul tema e propone informazioni e soluzioni pratiche, a partire … Leggi tutto

Let’s Clean Up Europe 2015, the second edition: another year of success and participation

Let's Clean Up Europe

di Giulia Basilici After the success of 2014, the second edition of Let’s Clean Up Europe (LCUE), the big European campaign against littering, took place all over Europe and beyond. Also in 2015, more than 3,000 clean-up actions were registered and involved an estimation of almost 300,000 participants; most actions were implemented from 8 to … Leggi tutto