Una rete di Community Garden per la transizione agroecologica

Spazi di aggregazione e condivisione, per coinvolgere i giovani nella transizione verso un consumo più consapevole del cibo. Sono i Community Garden, i giardini comunitari. Mani Tese, insieme a Soulfood Forestfarms e al Corso di Laurea in Geografia, Ambiente e Territori dell’Università degli Studi di Milano, ne ha avviato una rete. Un’iniziativa che nasce all’interno del … Leggi tutto

Scrap the Food Waste, il progetto europeo contro lo spreco di cibo

Per contrastare la grave crisi climatica in atto nel nostro pianeta è necessario prima di tutto un cambiamento comportamentale da parte di tutti noi, in quanto consumatori. Una questione che vale per i trasporti, l’acquisto e l’utilizzo della plastica, ma anche per la riduzione dello spreco alimentare. Si stima infatti che circa il 10% delle … Leggi tutto

Generazione Planet: soluzioni creative per la crisi climatica

Il bando “Generazione Planet- Immagina il tuo pianeta” è rivolto a ragazze e ragazzi tra i 18 e i 30 anni interessati a raccontare questioni e soluzioni legate all’ambiente e al cambiamento climatico e alle interconnessioni con la società di oggi. I progetti potranno avere varie forme d’espressione, dalla poesia ai racconti o ai fumetti, … Leggi tutto

Due anni fa il tema ambientale entra in Costituzione, cosa è cambiato?

L’8 febbraio 2022 la tutela dell’ambiente entra a far parte dei principi fondamentali della Costituzione Italiana. Il tema ambientale era già presente nella Costituzione, ma si limitava a ripartire le competenze tra Regioni e Stato, attribuendo a quest’ultimo la definizione dei criteri minimi di tutela ambientale. Il Parlamento approva così le modifiche al testo costituzionale … Leggi tutto

Diventare “ECOSAPIENS” a partire dalla dieta: dal laboratorio GASP! nasce un ricettario

La raccolta di ricette, buone per le persone e per l’ambiente, è stato ideato da alcuni partecipanti del corso di cucina dell’associazione EUfemia Con l’avvicinarsi della conclusione del progetto GASP! – Giovani, Attivismo e Strategie di Partecipazione, nato dal bando della Regione Piemonte Giovani e Agenda 2030, l’Associazione capofila EUfemia ha offerto la possibilità di … Leggi tutto