“Tenga il resto”: CiAL e Roma Capitale contro lo spreco di cibo

A Roma consegnati ai ristoranti i primi 1.500 kit di vaschette in alluminio per sensibilizzare contro il food waste. Secondo i dati diffusi dalla Commissione Europea, ogni cittadino ogni anno getta nell’organico circa 131 kg di cibo, pari a 58 tonnellate complessive. CiAL – Consorzio Nazionale Imballaggi Alluminio – ha sviluppato con l’Assessorato all’Ambiente e … Leggi tutto